Oseng Kangkung

Sayuran kangkung merupakan sebuah bahan sayur-sayuran yang mudah dikreasikan dalam pembuatan apapun jenis masakannya. Mulai dari jenis masakan berkuah santan sampai dengan jenis masakan oseng-oseng bisa dibuat dengan menggunakan sayur kangkung saja. Sayur kangkung sendiri merupakan salah satu bahan yang paling banyak dijumpai di kawasan area Asia.

karena bisa tumbuh di kawasan yang begitu lembab dan juga daya pertumbuhannya begitu cepat sehingga banyak sekali orang yang lebih suka mengkonsumsi makanan sayuran kangkung dari pada makanan makanan instan yang lainnya. Pada episode kita kali ini kita akan membahas beberapa cara untuk membuat makanan dari kangkung yang begitu simpel tapi memiliki cita rasa yang begitu enak.

Masakan tersebut adalah oseng kangkung yang mana cara pembuatannya cukup  simple dan juga metode cara memasaknya yang begitu cepat praktis dan sangat tidak membutuhkan waktu yang lama. Pertama-tama kita harus bisa memilah  terlebih dahulu bahan-bahan yang harus kita persiapkan. mulai dari bahan utama, bahan kasar, sampai dengan bahan-bahan yang halus.

langkah selanjutnya kita harus menyiapkan yang namanya bahan kasarnya. bahan kasar tersebut yaitu diantaranya adalah kita harus menyiapkan beberapa butir bawang merah bawang putih cabe rawit dan lain sebagainya. Setelah bahan kasar tersedia kita tentu harus menyiapkan bahan utama. bahan utama biasanya itu berupa beberapa ikat kangkung yang sudah dipotong kecil-kecil dan sudah dicuci bersih.

Baru langkah selanjutnya ketika semua jenis bahan kasar dan juga bahan utama sudah terkumpul kita bisa menggunakan jenis bahan yang sudah dihaluskan yaitu adalah jenis bahan mulai dari merica garam bubuk lada dan lain sebagainya harus sudah tersedia. Itu tadi adalah jenis bahan-bahan dalam oseng kangkung yang harus dipersiapkan.

Ketika semua bahan yang tersedia kita hanya perlu memasukkan bahan-bahannya saja sesuai kebutuhan saja mulai dari yang pertama kita harus menyiapkan yang namanya wajan yang sudah diberi minyak. kemudian setelah diberi minyak kita menumis bumbu bumbu yang sudah dihaluskan sampai benar-benar. Setelah matang baru kemudian kita masukkan kangkung. setelah dimasukkan kangkung baru kita memberikan bahan terakhir yaitu telah bahan halusnya mulai dari garam dan lain sebagainya sebagai penyedap rasa.