Cara Membuat Bolu Coklat Tanpa Mixer dan Modal Kukusan
Roti basah atau bolu merupakan makanan yang sangat digemari orang-orang. Hal ini karena dengan rasanya yang empuk dan juga manis sehingga cocok disegala jenis lidah. Bolu biasanya memiliki topping yang bermacam-macam sesuai dengan kebutuhan. Bahan yang digunakan juga berbeda-beda sesuai dengan kesukaan, ada yang suka keju maka dijadikan bolu keju, tapi saat ini akan membahas bolu coklat. Kira-kira membuat bolu harus selalu menggunakan mixer atau tidak? Jawabannya tidak, dengan alat seadanya anda bisa membuat bolu coklat yang nikmat. Berikut bahan-bahan yang bisa anda persiapkan.
- Minyak goreng (3 sdm)
- Mentega (3 sdm)
- Coklat batangan
- SKM (100 ml)
- Gula pasir (100 gr)
- Telur
- Baking powder (1/4 sdt)
- Zat pelembut (1/4 sdt)
- Terigu (6 sdm)
Dengan menyiapkan bahan-bahan diatas secara lengkap, anda bisa mulai membuat bolu coklat kukus dengan cara berikut ini.
- Campurkan minyak goreng, mentega, coklat batangan, SKM dan juga gula pasir, kemudian panaskan sampai dengan mendidih. Aduk terus hingga merata
- Kocok telur, baking powder dan juga pelembut menggunakan garpu sampai dengan timbul sedikit busa.
- Selanjutnya masukkan terigu dan aduk sampai merata jangan ada yang menggumpal.
- Selanjutnya masukkan adonan pada poin pertama. Aduk hingga rata
- Siapkan kukusan dan panaskan
- Siapkan wadah bolu dan jangan lupa olesi dengan mentega tipis-tipis
- Tuangkan adonan kedalam wadah
- Selanjutnya kukus bolu sampai dengan 30 menit
- Setelah sampai 30 menit, angkat bolu dan keluarkan dari wadah
- Bolu sudah siap dihidangkan, potong sesuai ukuran yang anda inginkan
Cara membuat bolu coklat kukus diatas sangat lah mudah dan bisa anda praktikkan dirumah dengan mudah, anda siapkan saja bahan-bahan tersebut dan ikuti langkah-langkahnya jangan sampai ada yang terlewat. Bolu coklat kukus ini alternatif bagi anda yang tidak memiliki peralatan memasak yang cukup lengkap, dengan modal kukusan anda bisa membuat bolu coklat dengan mudah. Semoga informasi diatas bisa bermanfaat buat anda.